飲食店 店舗開発／ホテル 旅館 出店開発／資金調達コンサルタント／東京・上野

【星野経済研究所】は、人が生活を営む上で欠かすことのできない「食」に関わる飲食業、
そして人々が充実した人生を送るために必要な「癒し」を提供するホテル・旅館業の出店開発・店舗開発に、特に力を入れています。

お客様へのサービスの質向上に専念・投資ができるよう、経営基盤・キャッシュフローを磐石にしつつ、必要に応じてパートナーコンサルタントと連携して、御社とともに出店開発・店舗開発を行います。

「こんなにお客さんが来てくれるのであれば、もっと多くの人にこの料理を味わってもらいたい」「また新しい分野の飲食業にチャレンジしてみたい」と考えるのは、料理人としても、商売人としても、ごく当然のことです。

そのような考えをもって、1店舗、また1店舗と店舗を拡大していくのですが、3店舗程度の規模になってくると、商売がうまくいかなくなる場合が多く見られます。

出店開発を計画するときには、是非ご連絡ください。
資金調達の相談だけでなく、数々の飲食店の建て直し、出店開発を手がけてきたパートナーコンサルタントとともに、出店後の繁盛店作りを全面的にバックアップします。

• 飲食業務に関する調査、及び経営診断
• 飲食業の企画・出店、及び改善指導
• 建築・内外設備・備品・ユニフォーム・メニュー・パンフレット等のコーディネイト
• 接遇マニュアル及び調理メニュー開発等の実務指導
• 販売促進、イベント等の企画及び請負

【星野経済研究所】は、ホテル・旅館の開発・再生の時に必要となる資金の調達をお手伝いいたします。

かつては、旅行代理店に置いてあるパンフレットなどでしか、ホテル・旅館のことを知り得ませんでしたが、今は宿泊予約サイトの台頭によって、膨大な情報を得ることができる時代になりました。

それ以上に、そのホテル・旅館が提供する空間・サービスの価値をどこに置き、その価値の実現を追及しつつ、「あなたが求めている空間・サービスはここにありますよ」という情報を消費者に届けることが、必要な状況になってきています。

そして、多くのリピーターを囲い込むことができているホテル・旅館は、自分たちが提供する空間・サービスの価値を磨き続けています。

星野経済研究所と一緒に、リピーターで溢れるホテル・旅館作りの一歩を踏み出してみませんか？

【星野経済研究所】では、飲食業の方、ホテル・旅館業の方の無料相談・無料コンサルティングを随時行っております。 資金調達に関することだけでなく、出店開発・店舗開発、再生に関することもご相談を受けております。 どうぞお気軽に、お問い合わせください。